Fournisseur de bière artisanale pour les CHR en PACA
Qui fournit les restaurants en bière artisanale en fût dans les Bouches-du-Rhône ?
La Brasserie La Baroude fournit en direct les CHR (cafés, hôtels, restaurants) des Bouches-du-Rhône (Aix-en-Provence, Marseille, Aubagne, Salon-de-Provence, Arles…), du Vaucluse (Avignon) et du Var (Toulon) en fûts de bière artisanale 20 litres et 30 litres, gammes Roquepertuse (certifiée bio) et Mézingue (craft). Livraison directe depuis la brasserie à Aix-en-Provence, sans grossiste intermédiaire, organisée selon des tournées régulières adaptées à votre débit.
La Brasserie La Baroude (Pays d’Aix-en-Provence) approvisionne les cafés, hôtels et restaurants de la région PACA en bières artisanales pression. Bières non filtrées, non pasteurisées, produites en circuit court depuis Aix-en-Provence. Livraison directe, sans intermédiaire.
Bières artisanales en fût pour votre établissement
Nos gammes disponibles à la pression
Gamme Roquepertuse — certifiée Agriculture Biologique, malts locaux, houblons français :
- Blonde Bio – Kölsch — légère et désaltérante, idéale en terrasse
- IPA Bio – French IPA — houblonnée, 100 % houblons français
- Blanche Bio – Witbier — fraîche, notes d’agrumes
- Ambrée Bio – Altbier — ronde, malts caramel
Gamme Mézingue — bières artisanales craft :
- German Pils — sèche et pétillante, parfaite en pression
- East Coast IPA — fruitée, amertume douce
Formats et conditionnements
Fûts 20 litres (≈ 75–80 demis) et 30 litres (≈ 110–115 demis). Tarifs dégressifs selon volume et fréquence de commande. Nous travaillons aussi bien avec les petits établissements qu’avec les structures à forte rotation.
Livraison directe dans toute la région PACA
La Baroude livre ses fûts directement depuis Aix-en-Provence dans tout le Pays d’Aix, Marseille, Bouches-du-Rhône et le reste de la PACA. Pas de grossiste intermédiaire : vous traitez directement avec le brasseur. Livraison planifiée selon vos besoins, avec mise en place possible de tournées régulières.
Zones couvertes : Aix-en-Provence, Marseille, Aubagne, Salon-de-Provence, Gardanne, Pertuis, Avignon, Arles, et tout le département 13.
Pourquoi choisir La Baroude comme fournisseur ?
Un différenciateur réel pour votre carte
Proposer une bière artisanale locale certifiée bio, c’est un argument qui parle à vos clients. La gamme Roquepertuse est la seule bière brassée en Pays d’Aix à porter le label Agriculture Biologique. Un argument de vente concret, pas un effet de mode.
Circuit court, traçabilité, accompagnement
Vous savez d’où vient la bière que vous servez. Malts sourcés localement, houblons français, eau du Pays d’Aix. Nous vous fournissons les fiches techniques, les arguments de vente et l’accompagnement à la mise en place si vous débutez avec la bière pression artisanale.
Questions fréquentes
Quelle est la durée de conservation d’un fût de bière artisanale ?
Les fûts La Baroude se conservent 4 à 6 semaines à température de cave (entre 2 et 8°C), une fois livrés. Une fois entamé, le fût doit être consommé dans les 5 à 7 jours pour garantir la qualité. Nos bières non filtrées sont vivantes : les conditions de stockage et la température de service font la différence.
Faut-il du matériel spécifique pour servir une bière artisanale à la pression ?
La plupart des installations pression standard sont compatibles. Les fûts La Baroude utilisent un raccord type S (le plus courant en CHR). Si vous n’avez pas encore d’installation, nous pouvons vous orienter vers des solutions adaptées à votre débit. Pour des événements ponctuels, nous proposons également la location de tireuse à bière.
Y a-t-il une commande minimum pour être approvisionné ?
Nous travaillons avec des établissements de toutes tailles. Il n’y a pas de minimum de commande strict, mais une commande à partir de 2 fûts permet d’optimiser la livraison et d’accéder aux tarifs dégressifs. Contactez-nous pour discuter d’un approvisionnement adapté à votre débit.
Notre offre fût par ville en PACA
La Baroude livre ses fûts dans tout le Pays d’Aix et les Bouches-du-Rhône. Retrouvez les détails de livraison pour votre ville :
- Fût bière artisanale Aix-en-Provence
- Fût bière artisanale Marseille
- Fût bière artisanale Aubagne
- Fût bière artisanale Salon-de-Provence
- Fût bière artisanale Pertuis
- Voir toute l’offre fûts CHR →
Demandez un devis fournisseur
Vous cherchez un fournisseur de bière artisanale pour votre bar, restaurant, hôtel ou cave à Aix-en-Provence ou dans la région PACA ? Contactez-nous pour un devis sur mesure — volumes, fréquence, gammes, conditions de livraison.